Lunch

Op donderdag en vrijdag bent u vanaf 12:00 uur van harte welkom voor een (zakelijke) lunch. 

Heeft u een eindtijd? Geen probleem, wanneer u dit aangeeft zorgen wij dat u op tijd klaar bent!

 


Lunchmenu

Twee gangen | € 32.5
Drie gangen | € 39.5

Wijn arrangement | € 7 per glas

 


A la carte

Voorgerecht

Tonijn | tijgermelk | koriander | radijssoorten | 19.5

Watermeloen | gepekelde eierdooier | piccalilly | wilde rijst | 17.5

Gasconne kalf | lavendel | scheermes | zilte groenten | 20

Hoofdgerecht

Gebakken rogvleugel | hutspot | bisque van schaaldieren | tandoori | 34

Kamper lam | macaroni | doperwt | daslook | 35

Zeebaars | paling | dashi | venkel | 38

Ribeye | bloemkool | koffie | hazelnoot | 38

Dessert

Soufflé op klassieke wijze | passievrucht | 13.5

Framboos | dragon | vlierbloesem | rabarber | 12.5

Selectie van de kaaswagen | 14.5

© 2019 De Witte Zwaan | Dorpsstraat 8 3732 HJ De Bilt | Telefoon: (030) 221 01 25 | Mail ons | Sitemap | Ontwerp Joan van der Kroef