Kerstmenu 2019  Restaurant de Witte Zwaan

KERST 2019, NOG…

Dagen
:
Uur
:
Minuten
:
Seconde

Kerst vieren bij Restaurant De Witte Zwaan

De mooiste dagen van het jaar zijn weer in het vooruitzicht!
Komt u gezellig kerst vieren bij de Witte Zwaan? Ook dit jaar bent u weer van harte welkom om onbezorgd te komen genieten van een kerstlunch of kerstdiner. 

Na het grote succes van vorig jaar kunt u ook dit jaar weer thuis kerst met ons vieren door middel van een thuismenu. Daarover vindt u onderstaand meer informatie.

Wilt u met een groter gezelschap komen genieten van een (zakelijk) kerstdiner in de maand december?
Dat is zeker mogelijk! 
U kunt contact met ons opnemen via info@witte-zwaan.nl of (030) 221 01 25 om de mogelijkheden te bespreken.

Meer informatie en een overzicht van de verschillende mogelijkheden tijdens de kerstdagen en op de dagen na kerst vindt u door op onderstaande tabbladen te klikken.


Kerstmenu

Komt u dit jaar (weer) gezellig kerst vieren bij de Witte Zwaan? Onze keukenbrigade is alweer druk bezig met het kerstmenu! Wij zijn op eerste en tweede kerstdag geopend voor lunch én diner. Op kerstavond zijn we gesloten.

Lunch – ontvangst om 12:30 uur tot 16:00 uur
Vier gangen menu | 65 euro

We willen nog niet álles prijsgeven, maar delen wel graag de hoofdingrediënten van het menu alvast met u:
Vooraf verschillende amuses | Voorgerecht: Dutch Yellowtail Kingfish | Tussengerecht: heilbot | Hoofdgerecht: hert | Dessert: chocolade, karamel en pinda

Diner – ontvangst om 18:30 uur
Zes gangen menu | 90 euro

De hoofdingrediënten van het menu: 
Vooraf verschillende amuses | Voorgerecht: Dutch Yellowtail Kingfish | Voorgerecht: eendenlever en ossenhaas | Tussengerecht: langoustine | Tussengerecht: heilbot | Hoofdgerecht: hert | Dessert: chocolade, karamel en pinda


Wij houden graag rekening met uw (di)eetwensen wanneer u dit van te voren aangeeft bij de reservering.

Thuismenu

Na het grote succes van vorig jaar kunt u ook dit jaar weer een heerlijk kerstmenu op tafel zetten met minimale inspanning! U hoeft alleen maar het thuismenu te bestellen (zie onderstaande link) en het op 24 december bij ons komen afhalen. 

Wij bereiden het menu zo ver mogelijk voor, alles geportioneerd op het juiste aantal personen. U komt op maandag 24 december het complete pakket afhalen in ons restaurant en hoeft thuis op eerste of tweede kerstdag alleen nog de laatste bereidingen uit te voeren. Uiteraard krijgt u van ons een uitgebreide beschrijving per gerecht.
Het thuismenu kan bestaan uit drie- of vier gangen en daarbij bieden wij bij het hoofdgerecht een keuze in vlees of vis.
Mocht u specifieke (di)eetwensen hebben, dan kan dit uiteraard altijd in overleg. 
Onderstaand het menu:

Voorgerecht
Gerookte zalm | komkommer  | miso | sesamtuille

Tussengerecht
Sukade | pastinaak | aardappelchips | eigen jus

Hoofdgerecht
Hertenfilet óf scholfilet | bataat | knolselderij | bijpassende jus

Dessert
‘Creme catalana’

Het menu kan desgewenst aangevuld worden met de volgende extra’s:
Brood en boter | een selectie van kazen met garnituur | champagne | bijpassende wijnen | plat en bruisend mineraalwater | friandises voor bij de koffie of thee
Dit kunt u aangeven bij uw bestelling.

De prijs van het menu:
Drie gangen (voorgerecht – hoofdgerecht – dessert) € 37 per persoon
Vier gangen (voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert) € 47 per persoon

U kunt het menu tot en met vrijdag 20 december reserveren, via onderstaande link kunt u het bestelformulier invullen. Daarna ontvangt u zo spoedig mogelijk een bevestiging per mail. 

U kunt het thuismenu bestellen door op onderstaand formulier te klikken en deze online in te vullen:

FORMULIER THUISMENU

De dagen ná kerst

Ook op de dagen na kerst zijn wij nog steeds volop in de kerstsfeer!
Mocht het u niet lukken om tijdens de kerstdagen te komen dineren, dan kunt u daarna alsnog komen genieten van ons ‘after Christmas dinner’.

Wij zijn geopend voor diner op…
Vrijdag 27 december en  zaterdag 28 december vanaf 18:00 uur


Het team van de Witte Zwaan wenst u

hele fijne feestdagen en een culinair 2020!


© 2019 De Witte Zwaan | Dorpsstraat 8 3732 HJ De Bilt | Telefoon: (030) 221 01 25 | Mail ons | Sitemap | Ontwerp Joan van der Kroef